深圳商报·读创客户端记者苑伟斌
继有鱼与沱牌联合推出酒糟黑水虻宠物食品后，短短数月后，茅台循环产投公司官方宣布进军昆虫蛋白宠粮赛道，其基于优质酱酒糟黑水虻昆虫转化中试项目已于近日启动试运行。
力争年内实现产品正式入市
据了解，该项目由茅台循环产投公司与常州维尔利农业科技发展有限公司共同投资建设。项目引入酱酒糟昆虫生物转化技术，利用黑水虻的生物效能，将优质酱酒糟中的营养物质转化为高蛋白昆虫，同步产出虫沙作为有机肥原料。
中试项目设计日处理优质酱酒糟5吨，可日产黑水虻鲜虫0.9吨、虫沙有机肥原料2吨，旨在为后续产业化落地提供技术支撑。茅台循环产投公司称，将推进产业化全链条布局，加快完成昆虫蛋白宠粮的技术论证、品牌搭建、营销布局等工作，力争年内实现产品正式入市。
此前，2025年10月，有鱼有品（深圳）生物技术有限公司与四川沱牌生物科技有限公司联合推出酒糟黑水虻宠物食品。据沱牌生物科技公司总经理曾家斌介绍，其一期项目年处理酒糟能力达3万吨，后期规模将扩容几倍，已申报4项发明专利及获得15项实用新型专利，并通过欧盟GMP+FSA国际认证。
现场，沱牌生物还与江苏纽贝恩、青岛万耀维盛等行业工厂，以及豫宠上海、成都海乐思等经销商签署合作协议，构建“原料-生产-销售”全链路联盟。值得一提的是，双方透露长远规划：沱牌生物科技将引入产业发展基金，加速昆虫蛋白工厂建设；有鱼则计划推进“双语包装加环保材料”，拓展海外市场与环保群体客群。
超七成企业成立于三年内
根据最新发布的期刊文章《黑水虻替代蛋白作为饲料的研究进展》，黑水虻虫粉粗蛋白含量高、氨基酸组成均衡，富含中链脂肪酸等活性成分，其综合营养价值比鱼粉与豆粕高，具有替代传统蛋白源的巨大潜力。黑水虻已被美国饲料管理协会（AAFCO）列入犬/猫全价饲料可用原料清单。
记者在淘宝平台上查询发现，目前，玛氏旗下Lovebug、有鱼、格林佩芙、乐施、昆虫计划等品牌都有推出昆虫蛋白宠粮。但记者注意到，有鱼与沱牌联合推出的酒糟黑水虻宠物食品销量整体并不高，其中一款主食猫条售出有600多单。企查查数据显示，截至3月19日，国内现存宠物食品相关企业达486.06万家，主要分布在华东、华南、华中地区，三地合计占比近8成；成立年限方面，超7成相关企业成立于3年内，其中成立年限在1年-3年的相关企业占45.75%。
“这一数据充分反映出宠物经济持续爆发，赛道吸引力强劲，大量创业者与资本加速布局，行业处于高速扩容期，同时也意味着市场竞争日趋激烈，品牌化、差异化、技术壁垒将成为突围关键。”业内相关人士说。
值得注意的是，中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会也发文表示，当前中国昆虫蛋白产业虽迎来政策东风，但仍面临多重发展瓶颈：缺乏原料、养殖、产品等标准；下游应用市场准入标准不清，养殖与应用端衔接不畅；产品端以初级产品为主，标准化产品及高附加值场景开发滞后；市场认知度低，产品对标模糊、应用场景与价值传递薄弱等问题。
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